ごじゃっぺな話題で毎日更新

07/06/30（土）*******************************8：11 老人会、昨年の参加者は２０人程いたらしい。 昨日の宴会は９人。 年々少なくなっていくとぼやいていた。 カラオケで楽しんでいた。 １００円高いが、白波より霧島かな。 ヒーローで買った、カワハギをあぶってつまみとした。 07/06/29（金）************************2：12 平日ながら宴会続く。 まかないのカレーライス大盛りを食べてしばしダウン。 意思表示、受け入れ枠困難、独立独歩。 策略、というよりも交渉計画。 0706/28（木）**************************2：35 『バんビーノ』最終回ビデオで観た。 空海関連の本を今読んでいる。 意思表示。正統的理由あり。 07/06/26（水）**************************************************22：17 時間ができたら。 読書。 HP校正。 本の整理、WEB化。 ９、１０、１１で方針決定。 以降で実践。 07/06/26（火）**************************************1：07 最近、早い時間に入店急増。 店内走り回る。 それでも切れは早く、９時過ぎてノーゲスト。 しかしながら出前が入る。 明日は休み（火曜日）で、閉店間際のカスミで缶ビール２本と焼き鳥を買った。 07/06/25（月）******************************************0：56 日曜の営業は昼に３件宴会あり、３時過ぎにもう一件。 夜は予約なく、５時台から入店続き出前も重なる。 月曜日は昼に予約バス送迎が入っている。 本読む時間と、映画を観る時間を確保しなければ。 07/06/24（日）****************************************1：21 土曜日の営業は、静かだった。 ７時を過ぎて家族連れでにぎわいだし、出前も重なりだす。 一ピークで終わってしまい、後半は平日並であった。 １０時半少し前、日報も書き上げ、入金票も記入。 そんなところに来客あり。 持ち帰りと二品目を注文。 07/06/23（土）*****************************0：41 露天風呂、風呂から上がってソファーで寝転ぶ。 ゆったり館なら５００円で楽しめる。 でも汗の質が違うと思った。 岩盤浴の方がさっぱりした汗だった。 金曜日のディナーはバスの送迎で終始した。 神立の送迎を終え、筑波山のふもとの工業団地までお迎えに行く。 学園店へお送りした後、再度神立に戻りお客様を送る。 明日（今日）は仕出しで稲荷寿司が１１０個注文が入っている。 ８時に出社となる。 07/06/21（木）***************************************12：58 暑い、それで起きた。それでまた寝た。 昼過ぎに起きた。 今日はゆったり館で露天風呂に入ろう。 07/06/20（水）**************************************8：16 昨日は閑散としてた。 帰ってきてゆっくりしてた。 本日も出勤。 原則 07/06/19（火）******************************8：11 月曜日の営業は程々に混んだ。 人員薄くしてあり、疲れた。 原則１３、あえて恐れている事をやれ。 最後に成功すればいい 07/06/18（月）******************************************************2：05 父の日は大変混んだ。 原則１２、正直者になれ 07/06/17（日）*****************************************2：10 携帯電話なくしてしまう。 自分の携帯に電話する。部屋の中にはないらしい。 ふと思い、ベルを鳴らしながら車に近づく。 着信音が聞こえた。 原則11、チャンスを引き寄せろ 07/06/15（金）****************************************01：59 人は自然と、不足しがちな成分を補充しようとして、その成分を含む食物を食べるようになる。 野菜が不足になると思えば、青物を。 たとえばそれが肉になったり。 そんなわけで今私は納豆をたくさん食べたい気分。 ９９円で３パックなんて物を買ってきて、一気に食べる。 混ぜるんは１００回、少し時間をおいて食べるのが納豆の流儀ではある。 以前、苦情吟味で怒らせてしまったお客様が来店した。 料理提供がそのときは遅れた。 「○○も落ちたな」 大声で叫んでいた。 表情を覚えている。 酔った勢いもあったのだろう。にらみを大分効かせていた。 本日は穏やかだった。 なんか、こちらに対する気遣いさえ感じた。 大いに楽しんでもらったように思える。 07/06/14（木）****************************21：30 岩盤浴、初体験。 ６時過ぎ入店、人はまばらだった。 足湯に使った後、タオル地の作務衣を着込み横たわる。 じっとりと汗をかく。９０分１５００円。 休憩室に戻るたびに、下に引いたバスタオルと枕に敷いたタオルも抱えて戻る。 作務衣の上着も後半は脱ぎ捨てた。 それを持ち歩くだけでも大変。 サウナだったら３００円では入れる。 そんなこと思いつつ帰ろうかな、フロントで下駄箱のキーを渡された。 「冷たいお茶どうぞ、マッサージ機も無料ですよ」 そういわれた、帰るのを一度中断。 本格的のマッサージ機だった。足をもまれながら、肩、腰とケアしていく。 効いたー、そう感じた。 岩盤浴で出た汗はじめじめしていない、タオルで拭くだけでOK 。 そんなコメントが壁に張り出されていたが、本当だろうか？ そう思いつつ返り運転中、しっとりしていないかも、 案外さわやかかも、従業員の丁寧な接客のせいかそうとも思った。 原則10、もっとも重要な事からはじめよ。 07/06/13（水）*************************************22：48 ネット証券の一社で口座を開く。 早々に二件、トレード。 結果は明日。 『県庁の星』ビデオを観た。柴崎コウ、可愛かった。 原則９、「超意識」を使え。 眠る前に疑問を投げかけると、翌朝には解決策が見つかる。 07/06/12（火）**************************************1：43 原則８、収入の一割を貯蓄せよ。 浪費、要注意。 出前３０人前、急遽昼過ぎ配達。 夕方には上チラシ７人前などあり、月曜の売り上げの半分は出前で占めた。 07/06/11（月）**********************************************0：44 日曜日、集中豪雨。 入店も集中した。 ランチ、草取りでもしようかな、ゴミ袋持って雑草を抜き始めると来客あり。 引き続き、７名ブルーカラー会社員入店、 さらにさらにと、店内混雑。 少し時を過ぎ、外も豪雨。 原則７、人のためになることをせよ 一人でやるには限界がある。 私に一番かけていることかもしれない。 07/06/10（日）**************************************************02：16 原則６、人に好かれると、成功に近づく。 ジュースサーバーは寡占状態。 その機械を仕入れた先しか原液は買えない。 その思い込みがある。 ペットボトルの製品は価格競争で2リットル120円台をディスかウントスーパーで推移する。 競争があれば価格もこなれてくるが、その機械ではそのシロップしか使えないとなると、 当然その会社に注文が舞い込む事となる。 ジュースサーバーのメリットとして、 セルフのドリンクを客に提供するのであれば、 その機械を使うため、その会社のシロップを使うメリットはでてくる。 裏でウーロン茶を作る事に関しては、まったく無意味である。 07/06/09（土）*********************************************1：42 ジュースサーバーの濃縮ウーロン茶は4369円する。 5倍希釈で一本で１９リットル取れる。 2リットルのペットボトルのウーロン茶が一本150円として、 10本20リットル買ったとしても1500円。 こんな高いウーロン茶を買う必要はない。 原則５、苦手なスキルを強化せよ。 そのスキルを取得するプランを作れ。 07/06/08（金）****************************************************1：22 原則４、読書で知識をたくわえろ。 速読。 フォトリーディングの講習を受けようと思っている。 07/06/06（水)*******************************************11：54 原則３、自分の夢を書き出せ。 ステップ１、自分のビジョンをつくる ステップ２、自分のミッションを書き出す ステップ３、自分の夢リストをつくる ステップ４、目標のリストをつくる ステップ５、リストの中で一番メリットのあるものを選ぶ ステップ６、目標達成のためのプランをつくる ステップ７、プランにもともとづいて動きだす 07/06/05（火）*******************************************1；46 自らが中心となり会社を盛り上げる。 物事ををはすに構えて、結局は自分だけがよければそれで良い。 そう思うか。 自分だけで事を構える。 一人だけでは限界がある。 今できる範囲で最高のパフォーマンスをあげるようにする。 それを考えよう。 原則２、望む事だけ考えろ。 07/06/04（月）**********************************1：47 龍ヶ崎中根台食堂。 地元の名称でセルフサービスの学食風飲食店。 安かった。時間を急ぐ人はいいと思う。 飲食業、働き手を捜すのにたいへんである。 セルフと言うキーワードが今後、重要になっていくとは思う。 日曜日の営業、ランチ後半から入店続き、ディナーも家族連れでにぎわった。 後半しびれた。 原則１、成功者と同じようにふるまえ。 07/06/03（日）**********************************8：31 今日は暑くなりそうだ。 室内の仕事だと、さほど気にならないが。 07/06/02（土）*******************************1：40 送迎バスをやっていて、最前列に座るのは子供が多い。 好奇心旺盛な瞳が進行方向を見つめていた。 昨日は30少し前の人であろうか、一番前の席に座った。 「私も大型２種持ってますよ」 話しかけてきた。 しばし、免許を取ったいきさつなどで、話が盛り上がった。 猪瀬さん。店舗に現れた。 少しやつれたように見えた。 また、復帰するらしい。 07/06/01（金）**********************************1：16 昨日は送迎バスに乗せる団体を間違えた。 同時刻に他の店舗の送迎と重なり、同時刻に行った焼き鳥店のバスに我が店舗のお客様が乗り込み、 私のバスにその焼き鳥屋へ行くべき人たちが乗ってしまった。 走り出して気がついて、その焼き鳥店のバスは我が店舗へお客様を送り、 私が焼き鳥屋まで送ることとなった。 変な話。